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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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 食事重視1 |
| 価格・対価 : |
2 |
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| メニュー : |
2 |
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| 味の好み : |
3 |
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| 総合おすすめ度 : |
3 |
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 6,000円台 |
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| 住所：〒401-0302 山梨県南都留郡富士河口湖町富士山 フィットリゾートクラブ内 |
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電話：0555-72-1888
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食事重視 6,000円台 |
 投稿者 酔いどれ伯父さんさん 投稿日 2007年06月08日 |
| 富士山を見ながら頂くイタリアン |
愛犬と泊まれる、フィットリゾートクラブ内にレストランは３ヶ所あるうちの一つ。
フロントのある「フィットウイング」の最上階で、何と窓の向こうには松林の向こうに雄大な富士山が一望のレストランである。
店内は愛犬をつれては入れないが、全面禁煙なのがいい。
料理はコース料理で、この日は
アンテイパストBar
冨士桜ポークの自家製ソーセージと空芯菜のタリオリーニ
冨士桜マスのポアレ 新じゃがと芯玉葱のピューレ添え
甲州ワインビーフの網焼き
ドルチェ
パンとコーヒーか紅茶が付く
１ヶ月前に予約を入れたので、富士山が一番良く見える端の席を用意していただいていた。
ディナーは１８時からだ。
予約は１８時。
時間通り入店したが、すでに先客が２組。
リゾートホテルで会員制のビラもあるので我侭が効くようだ。
さてお料理だが、地元の食材をふんだんに利用し有機野菜を使って、リゾートホテルの食事にしては、中々である。
特に印象に残ったのは、冨士桜ますのポアレである。
ますを最大限に演出しているこの料理は美味しい。
また甲州ワイン牛も柔らかくナイフを入れても簡単に切れてしまう。
飲み物はビールが７５０円。
グラスワインが７００円。
甲州産のワインでないのがちょっと残念。
コースは６，０００円でちょっと高い感じがするが、富士山の眺めを見ながらいただけるのなら、眺望代も勘案すればそれもまたよし。 |
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