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マチシリ博士

2011年09月06日更新

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 お店レビューへのコメント
 
富士河口湖タウン > 食べる > 洋食 > イタリア料理
 イル・リフッジョ 投稿一覧に戻る ]
食事重視 食事重視  一人当たり予算 6,000円台
投稿日時 2007年06月08日
富士山を見ながら頂くイタリアン
富士山を見ながら頂くイタリアン

愛犬と泊まれる、フィットリゾートクラブ内にレストランは3ヶ所あるうちの一つ。

フロントのある「フィットウイング」の最上階で、何と窓の向こうには松林の向こうに雄大な富士山が一望のレストランである。

店内は愛犬をつれては入れないが、全面禁煙なのがいい。

料理はコース料理で、この日は
アンテイパストBar
冨士桜ポークの自家製ソーセージと空芯菜のタリオリーニ
冨士桜マスのポアレ 新じゃがと芯玉葱のピューレ添え
甲州ワインビーフの網焼き
ドルチェ
パンとコーヒーか紅茶が付く

1ヶ月前に予約を入れたので、富士山が一番良く見える端の席を用意していただいていた。

ディナーは18時からだ。
予約は18時。
時間通り入店したが、すでに先客が2組。
リゾートホテルで会員制のビラもあるので我侭が効くようだ。

さてお料理だが、地元の食材をふんだんに利用し有機野菜を使って、リゾートホテルの食事にしては、中々である。

特に印象に残ったのは、冨士桜ますのポアレである。
ますを最大限に演出しているこの料理は美味しい。
また甲州ワイン牛も柔らかくナイフを入れても簡単に切れてしまう。

飲み物はビールが750円。
グラスワインが700円。
甲州産のワインでないのがちょっと残念。

コースは6,000円でちょっと高い感じがするが、富士山の眺めを見ながらいただけるのなら、眺望代も勘案すればそれもまたよし。

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 最高の贅沢

☆たけちゃん☆さん   2007/06/08 22:13

地方に出かけて景色が見えないと
楽しみは半減する
其れを考えると
良い景色を見て
美味しいお酒を飲んで
美味しい空気を吸って
美味しい料理
側に愛妻が居れば?
此れ以上贅沢は有るだろうか
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