最終更新日：2006年02月02日
| 住所 | 〒401-0331 山梨県南都留郡富士河口湖町長浜795-1 |
|---|---|
| 電話 | 0555-82-2128 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | チェックイン15：00チェックアウト10：00 |
| URL | http://nagahama-ryokan.com/ |
割烹旅館の自信のもてなし
割烹旅館と謳うからには自信をもって料理を
お出しします。
見た目に楽しんで、味に酔いしれてください。
バランスは考えながら、でも型にとらわれず、
それが長濱の料理です。
地の物を中心に、海鮮類は築地から流れてきたものを仕入れます。
料亭などで１８年鍛えた関西割烹「くいきり」の腕を持ち帰り、
割烹旅館を始めた旦那。
素材を見て嬉しそうに料理を考え、楽しそうに料理する。
そのアイデアは底なしです。
その日の市場の内容でその日の料理が決まる。
他にはあまり類をみない旅館です。
お出しします。
見た目に楽しんで、味に酔いしれてください。
バランスは考えながら、でも型にとらわれず、
それが長濱の料理です。
地の物を中心に、海鮮類は築地から流れてきたものを仕入れます。
料亭などで１８年鍛えた関西割烹「くいきり」の腕を持ち帰り、
割烹旅館を始めた旦那。
素材を見て嬉しそうに料理を考え、楽しそうに料理する。
そのアイデアは底なしです。
その日の市場の内容でその日の料理が決まる。
他にはあまり類をみない旅館です。
割烹 長濱旅館の詳細情報
| 店名 | 割烹 長濱旅館 |
|---|---|
| ジャンル | 旅館・温泉 |
| 住所 | 〒401-0331 山梨県南都留郡富士河口湖町長浜795-1 |
| TEL | 0555-82-2128 |
| FAX | 0555-82-2898 |
| 営業時間 | チェックイン15：00チェックアウト10：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| URL | http://nagahama-ryokan.com/ |
